鹿筋肽粉是以人工养殖梅花鹿的鹿筋为原料，利用生物酶切技术制成的小分子肽。具有分子量小（平均分子量1000道尔顿左右，能够被人体直接吸收）；水溶性好（全水溶，澄清透明）；工艺先进（溶解性不受PH值变化的影响）等特点。可以增强体力、强筋壮骨、抗炎镇痛。可以应用于食品、化妆品和保健食品。